Kött &amp; Fågel från JM Kött &amp; Chark

58,15 kr/st

#772

6x500g

348,90 kr

Blandfärs Fryst

En saftig och smakrik färs som funkar lika bra till köttbullar som till pannbiff. En balanserad blandning av nöt och fläsk ger rätt konsistens och smak. Ett självklart val i både restaurangköket och hemma.

Slut i lager – skickas tidigast 9/1

Slut i lager – skickas tidigast 9/1

54,16 kr/st

#541

12x500g

649,90 kr

Nötfärs

Svensk nötfärs med max 10% fett, perfekt för biffar, köttfärssås och fyllda grönsaker. Hög kötthalt och bra bindning gör den enkel att forma och tillaga. Passar både klassiska och kryddstarka rätter.

154,97 kr/kg

#773

6x500g

464,90 kr

Fläskfilé

Mör och mild styckdetalj med låg fetthalt som passar till stekning, grillning och grytor. Behåller saftigheten bäst vid varsam tillagning. Vanligt i restauranger och storkök för olika rätter.

207,80 kr/kg

#439

1x500g

103,90 kr

Blandfärs Mald

Den här blandfärsen är perfekt för klassiska rätter som köttfärssås, lasagne och pannbiffar. Den är enkel att använda och passar bra för storkök. Kom ihåg att förvara den kallt för bästa hållbarhet.

103,97 kr/kg

#730

1x3kg

311,90 kr

Karré Benfri

En saftig och smakrik köttdetalj med insprängt fett som gör det perfekt för stek, grillning och långkok. Idealisk för storkök och restauranger som söker en allsidig och välsmakande ingrediens.

Benfri fläskkotlett är ett mångsidigt kött som kan användas till allt från kassler till fläskestek. Saftig och smakrik med fetkappa som behåller köttets saftighet vid tillagning. Perfekt för storkök och restauranger.

97,98 kr/kg

#423

1x5kg

489,90 kr

Fläskkotlett Benfri

JM Kött & Chark, 5.5kg

91,07 kr/kg

#417

1x5.5kg

500,90 kr

Nötfärs Mald

Mald nötfärs i en stor förpackning, perfekt för storkök och restauranger. Lämplig för en rad rätter som hamburgare, köttbullar och bolognese. Enkel att tillaga och använda i olika recept.

140,30 kr/kg

#702

1x3kg

420,90 kr

Fläskfärs

Färsen med 20% fetthalt passar utmärkt till klassiska rätter som kåldolmar och asiatiska rätter. Perfekt för blandning med andra färser för att skapa en balanserad konsistens och smak.

72,97 kr/kg

#400

1x3kg

218,90 kr

Skinkstek

En mångsidig köttdetalj med mild smak och mör konsistens. Perfekt för långsam tillagning som ugnsbakning, idealisk för storkök och restauranger. Passar både till vardags och festliga tillfällen.

90,90 kr/kg

#526

1x1kg

90,90 kr

Högrev Benfri

En smakrik detalj med fin balans mellan kött och fett. Passar utmärkt till grytor, långkok och hamburgare. Levereras i större styckdetalj för flexibel hantering i storkök och restauranger.

159,39 kr/kg

#709

2x5kg

1 593,90 kr

Skivad Kotlett Benfri Skinpack

Mångsidigt och saftigt kött med smakrik fetkappa som passar till stekning, grillning eller panering. Perfekt för klassiska rätter och kreativa kök.

En smakrik köttråvara med välbalanserad kryddning av paprika och chili. Proteinrik och tillverkad i Sverige med svenskt kött. Passar bra i professionella kök för grillning eller stekning.

143,06 kr/kg

#87

4x400g

228,90 kr

Marinerad Grillstav Paprika/Chili

JM Kött & Chark, 900g

103,16 kr/kg

#984

7x900g

649,90 kr

Flintastek Original

En klassisk flintastek på 1000 g, perfekt för storkök och restauranger. Innehåller 17 g protein per 100 g och tillagas enkelt i större portioner. Tillverkad i Sverige med hög kvalitet.

73,32 kr/kg

#986

6x1kg

439,90 kr

Fransyska

En styckningsdetalj med fast struktur som blir mör vid lång tillagning. Perfekt för stekar, grytor och ugnsrätter. Vanligt förekommande i restauranger och storkök.

157,49 kr/kg

#718

2x4kg

1 259,90 kr

Grytbitar Nötytterlår

En grov köttdetalj från nötkött, perfekt för långsam tillagning som gryta eller ugn. Den kräver tålamod för att bli mör, men belönar med ett smakrikt och mört resultat vid rätt tillagning.

166,63 kr/kg

#747

1x3kg

499,90 kr

Sidfläsk Benfri m Svål & Brosk

Fläsksidan med svål och brosk är en saftig och smakrik köttdetalj, perfekt för långkok eller ugnsstekning. Passar för storkök och restauranger med hög köttförbrukning. Enkel att tillaga och prisvärd.

75,97 kr/kg

#405

1x4kg

303,90 kr

Ryggbiff Hel

En mager och smakrik nötdetalj som passar perfekt för stekning eller grillning. Vid rätt temperatur får den en saftig och mör textur, idealisk för storkök och restauranger som söker hög kvalitet.

297,36 kr/kg

#714

2x4kg

2 378,90 kr

Oxbringa Benfri

Oxbringa är en köttdetalj som blir saftig och mör vid lång tillagning. Passar utmärkt för långkok, rökning eller grillning och ger en fyllig smak till klassiska rätter. Perfekt för storkök och restauranger.

139,98 kr/kg

#711

1x4kg

559,90 kr

Tjocka Revben Knäckta

Smakrikt kött från främre bröstkorgen, perfekt för grill eller ugn. Passar både till julbordet och året runt. Förkokning rekommenderas för ett mört och saftigt resultat.

78,56 kr/kg

#227

7x1kg

549,90 kr

Karré Benfri Skinpack

En smakrik och saftig köttdetalj med insprängt fett som gör den mör och mångsidig. Perfekt för stekning, grillning eller grytor och anpassad för verksamheter med hög köttförbrukning.

154,31 kr/kg

#86

4x400g

246,90 kr

Fläskfilé Bulk

Mört och saftigt kött med låg fetthalt, perfekt för grytor, grillning eller helstekt. Enkel att tillaga och passar bra i större kök och storkök med hög efterfrågan på köttprodukter.

187,48 kr/kg

#438

1x4kg

749,90 kr

Entrecote Hel

En smakrik nötdetalj med insprängt fett som passar utmärkt för grillning eller ugnsstekning. Levereras vakuumförpackad och är idealisk för restauranger och storkök med hög köttförbrukning.

-9%

297,36 kr/kg

#717

2x4kg

2 378,90 kr

Skivad Lövbiff Skinpack

Lövbiff skinpack ca 4x400 g från JM Kött & Chark. Svenskt nötkött av hög kvalitet, skuret i tunna skivor för snabb tillagning.

274,94 kr/kg

#666

4x400g

439,90 kr

Skinkschnizel

Skivor av högkvalitativt innanlår i praktisk förpackning för butik. Enkel att hantera och perfekt för att servera en klassisk schnitzelrätt. Tillverkad i Sverige.

Mört och smakrikt kött från nötkreatur, perfekt för grillning, stekning eller ugnsbakning. Används ofta till klassiska rätter som tournedos och chateaubriand i restauranger och storkök.

141,81 kr/kg

#85

4x400g

226,90 kr

Oxfilé

JM Kött & Chark, 2kg

489,48 kr/kg

#715

2x2kg

1 957,90 kr

Karré Benfri Bit

En saftig och smakrik köttdetalj med hög andel insprängt fett. Passar för grill, stek och långkok och används ofta i restaurang och storkök. Ger ett mört resultat och fungerar i många rätter.

Saftig skinka utan svål, lätt att skiva och använda som pålägg eller i kall buffé. Passar butik, café och restaurang.

108,56 kr/kg

#499

7x1kg

759,90 kr

Butiksskinka utan Svål

JM Kött & Chark, 8kg

78,74 kr/kg

#465

1x8kg

629,90 kr

Spareribs Färska

Färsk köttprodukt i praktisk förpackning, idealisk för grillning och ugn. Enkel att tillaga med rekommenderad innertemperatur på 70 grader. Perfekt för storkök och restauranger.

Mört fläskkött utan ben som tillagas jämnt och passar för grill, stekpanna eller ugn. Mild smak som enkelt anpassas efter olika kryddor och rätter.

10,84 kr/kg

#199

7x1kg

75,90 kr

Kotlett Benfri Lösvikt

JM Kött & Chark, 20kg

93,00 kr/kg

#612

1x20kg

1 859,90 kr

Skivad Ryggbiff Skinpack

Ryggbiff skinpack ca 4x400 g från JM Kött & Chark. Svensk ryggbiff av hög kvalitet, styckad och förpackad i praktisk skinpack för längre hållbarhet.

401,81 kr/kg

#668

4x400g

642,90 kr

Skivad Entrecoté Skinpack

En saftig detalj med insprängt fett som passar perfekt för grill och ugn. Ursprung från mellan revbenen ger smakrik textur. Perfekt för storkök och restauranger som söker mångsidigt kött.

-9%

401,81 kr/kg

#768

4x400g

642,90 kr

Nötfärs Tråg

Mald köttprodukt som passar till många typer av maträtter. Lätt att använda i vardagliga rätter som köttbullar och såser. Levereras i praktisk förpackning.

142,98 kr/kg

#523

6x1kg

857,90 kr

Flankstek Vitlök/Örter

Kryddat nötkött med smak av vitlök och örter, klart att tillaga. Passar för grill, stekpanna eller ugn.

201,41 kr/kg

#979

7x1kg

1 409,90 kr

Blandfärs 50/50 Tråg

En klassisk köttfärs med balanserad smak och saftig konsistens. Passar perfekt till allt från köttbullar till biffar och vardagsrätter.

109,15 kr/kg

#517

6x1kg

654,90 kr

Ryggbiff Bit

En mager och smakrik styckdetalj som passar bra att steka eller grilla. Behåller sin saftighet vid 56–58 graders innertemperatur. Ett självklart val för finare middagar och à la carte.

318,41 kr/kg

#844

7x1kg

2 228,90 kr

Fläskfärs

En fetare färs som ger saftig konsistens och fyllig smak. Passar både klassiska husmansrätter och asiatiska rätter. Ett bra val för att justera balansen i blandfärs eller komplettera magrare färser.

82,30 kr/kg

#771

6x500g

246,90 kr

Entrecote Bit

En mör och smakrik detalj med fint insprängt fett som ger saftighet vid tillagning. Passar lika bra på grillen som i ugnen eller stekpannan. En klassiker för den som vill ha djup och mustig smak.

-9%

318,41 kr/kg

#845

7x1kg

2 228,90 kr

Flintastek Barbeque

Färdigmarinerad flintastek som passar perfekt för grillning i storkök och restauranger. Enkel att tillaga och producerad i Sverige för en jämn och smakrik upplevelse.

71,66 kr/kg

#974

12x1kg

859,90 kr

Fransyska Bit

Nötfransyska i ca 1 kg bit från JM Kött & Chark. En klassisk detalj för gryta, stek eller långkok – vakuumförpackad och redo för professionellt kök.

168,90 kr/kg

#0841

1x1kg

168,90 kr

Tärnad Picnicbog

Förkokt och tärnad picnicbog med mild sälta. Klar att användas i grytor, pytt eller kalla rätter i storkök.

85,30 kr/kg

#463

1x3kg

255,90 kr

Skivad Kotlett Benfri Tråg

Färska skivor av kött redo för stekpannan. En smidig lösning för snabba måltider i kök och butik. Praktisk förpackning som gör hanteringen enkel.

134,13 kr/kg

#566

6x400g

321,90 kr

Kamben Färska Lösvikt

Saftiga revben i lösvikt som blir extra möra efter förkokning och perfekta att grilla med glaze eller marinad. En populär köttdetalj.

107,80 kr/kg

#472

1x500g

53,90 kr

Tjocka Revben Knäckta Lösvikt

Dessa knäckta revben från gris är en välsmakande och köttig detalj. De får en mustig fläsksmak och blir möra vid lång tillagning, perfekta för grillning eller ugnsbakning.

779,90 kr/kg

#431

1x1kg

779,90 kr

Tjocka Revben Knäckta Fryst

Mört och smakrikt kött med fin balans mellan kött och fett. Förpackat för att bevara saftighet och kvalitet. Passar perfekt för grill, ugn eller långkok.

I lager

62,84 kr/kg

#518

7x1kg

439,90 kr

Ryggspäck

En fettrik del från ryggpartiet som ger fylligare smak vid matlagning. Enkel att arbeta med i långsam tillagning.

37,90 kr/kg

#450

1x1kg

37,90 kr

Tjocka Revben Hela Lösvikt

Smakrikt kött från djurets främre del, perfekt för långsam tillagning i ugn eller på grill. Ett populärt val för julbordet och fungerar året runt, särskilt vid grillning efter förkokning.

82,90 kr/kg

#430

1x1kg

82,90 kr

Karré med Ben Huggen (Skivad) Tråg

Färsk skivad karré med ben för extra saftighet. Lämplig för grill, stekning eller ugn i lunch- och restaurangservering.

112,90 kr/kg

#554

1x1kg

112,90 kr

Fläsklägg Fram med Ben Lösvikt

En smakrik köttråvara som blir extra mör vid långsam tillagning. Passar fint i klassiska rätter och ger djup smak i grytor och soppor.

Saftigt och smakrikt kött med fin marmorering som gör det perfekt för grill eller stekpanna. En praktisk förpackning för butikskunder.

56,90 kr/kg

#426

1x1kg

56,90 kr

Karré med Ben Skivad Tråg

JM Kött & Chark, 450g

119,59 kr/kg

#552

6x450g

322,90 kr

Fläskytterfilé Naturell

Mört och smakrikt kött som passar lika bra att steka som att grilla. En klassiker tack vare sin jämna form och enkla tillagning.

Saftigt styckningskött med ben kvar som ger fin smak vid tillagning. Passar utmärkt att steka, grilla eller laga i ugn för en klassisk vardagsrätt.

104,27 kr/kg

#965

7x1kg

729,90 kr

Skivad Kotlett med Ben Tråg

JM Kött & Chark, 300g

Saftigt kött med fin balans mellan fett och ben som ger god smak vid tillagning. Perfekt för ugn, grill eller långkok och enkel att hantera i trågförpackning.

119,94 kr/kg

#562

6x300g

215,90 kr

Tjocka Revben Knäckta Tråg

JM Kött & Chark, 800g

87,48 kr/kg

#577

8x800g

559,90 kr

Nötytterlår Strimlad

Mört och magert nötkött som passar perfekt för grytor, wok och snabba rätter. Ger fyllig smak och bra textur vid både stekning och långkok.

166,63 kr/kg

#748

1x3kg

499,90 kr

Skivad Skinkschnitzel på Bog Skinpack

Tunna skivor av mört kött som är lätta att tillaga. En smidig förpackning för vardagens matlagning.

Tärnat fläskkött redo för egen färs eller till klassiska kötträtter. Svenskt ursprung och anpassat för restauranger och storkök.

91,63 kr/kg

#615

6x400g

219,90 kr

Fläskfärskött 2a

JM Kött & Chark, 7kg

Färsk och skivad köttprodukt med mild sälta och fin fettmarmorering. Praktisk trågförpackning som passar för butiker och ger snygg exponering i kyldisken.

72,84 kr/kg

#403

1x7kg

509,90 kr

Färskt Skivat Sidfläsk Benfri Tråg

JM Kött & Chark, 800g

99,98 kr/kg

#576

6x800g

479,90 kr

Skivad Skinkschnitzel på Ytterlår

Tunna skivor av mört griskött som är enkla att tillaga och passar både stekning och panering.

119,96 kr/kg

#594

6x400g

287,90 kr

Strimlad Picnicbog

Färdigstrimlat kött som är lätt att använda i både vardagsrätter och storkök. Mört, smakrikt och passar perfekt till wok, grytor eller långkok.

85,30 kr/kg

#474

1x3kg

255,90 kr

Sidfläsk Benfri med Svål och Brosk Tråg

Fettdetalj med svål som ger saftighet och smak vid tillagning. Passar utmärkt för ugn, gryta eller chark. Idealisk för livsmedelsbutiker med varierat köttsortiment.

En klassisk köttdetalj som blir saftig och mör vid lång tillagning. Passar utmärkt för traditionella rätter som rotmos eller som bas i mustiga grytor.

97,46 kr/kg

#582

6x400g

233,90 kr

Fläsklägg Bak med Ben

JM Kött & Chark, 1.2kg

57,42 kr/kg

#410

1x1.2kg

68,90 kr

Picnicbog

Mört och smakrikt kött med fin marmorering som blir bäst vid långkok. Passar utmärkt för mustiga grytor eller klassiska stekar.

81,41 kr/kg

#525

7x1kg

569,90 kr

Fläskfärs Tråg

Finmalet kött med mild smak och jämn kvalitet. En praktisk vardagsvara som fungerar till många rätter, från biffar till grytor.

En mager köttdetalj som blir mör och smakrik vid långsam tillagning. Passar bra i gryta, ugn eller som stek.

86,65 kr/kg

#510

6x1kg

519,90 kr

Nötytterlår Hel

JM Kött & Chark, 2.5kg

159,56 kr/kg

#720

1x2.5kg

398,90 kr

Skinkinnanlår

Ett magert stycke gris som kommer i mindre bitar med en total vikt på ca 5kg.

103,98 kr/kg

#464

1x5kg

519,90 kr

Kotlett med Ben Lösvikt

Denna saftiga styckdetalj är en smakrik grund för många älskade rätter. Benet bidrar till extra god smak vid vidareförädling, perfekt för restaurangens meny.

80,22 kr/kg

#415

1x4kg

320,90 kr

Picnicbog

En mört grisstycke som passar bra för långkok och klassiska rätter. Den ger en stabil grund i köket och håller formen fint vid längre tillagning.

Denna färska styckdetalj av fläskkött, inklusive ben och svål, är perfekt för egen förädling. Levereras i lösvikt och passar väl för storkök samt restauranger med behov av stora volymer.

78,38 kr/kg

#455

1x5kg

391,90 kr

Kotlett med Ben & Svål Lösvikt

JM Kött & Chark, 4.5kg

77,09 kr/kg

#532

1x4.5kg

346,90 kr

Oxlägg med Ben

En kraftig köttdetalj med ben som lämpar sig för långkok och ger fyllig smak. Passar väl i grytor och buljonger där långsam tillagning ger ett mört resultat.

122,30 kr/kg

#739

1x3kg

366,90 kr

Skivad Kotlett Benfri med Svål Skinpack

Saftigt köttstycke med svål som ger god smak vid grillning eller stekning.

133,45 kr/kg

#88

4x500g

266,90 kr

Färsk Sidfläsk med Ben Utan Svål Lösvikt

Mångsidigt kött som passar för stekning, grill eller långkok. Levereras färskt och redo för professionella kök som vill ha smak och enkel hantering.

Färsk Sidfläsk med Ben Utan Svål Lösvikt

88,73 kr/kg

#409

1x4kg

354,90 kr

Färsk Rostbiff

En mager nötdetalj med mild smak och fast struktur som fungerar bra både varm och kall.

176,65 kr/kg

#722

2x3kg

1 059,90 kr

Fläskben Sågade

Detta är sågade ben av gris i förpackning om cirka ett kilo. De ger fyllig smak och utgör en utmärkt bas för mustiga buljonger.

En styckbit med ben och svål från grissidan med god fettandel, lämplig för långsam tillagning och variation av tillagningssätt. Passar restauranger och storkök.

35,90 kr/kg

#435

1x1kg

35,90 kr

Sidfläsk med Ben & Svål Lösvikt

JM Kött & Chark, 4.5kg

68,64 kr/kg

#408

1x4.5kg

308,90 kr

Rimmat Fläsklägg Benfri

Köttdetalj med mild smak som passar klassiska rätter. Enkel att tillaga och levereras vakuumförpackad för längre hållbarhet.

79,90 kr/kg

#429

1x1kg

79,90 kr

Oxstek av Bog Bit

Mört kött med fyllig smak som blir extra saftigt vid långsam tillagning. Passar perfekt till ugnsstekning eller mustiga grytor.

En fryst köttdetalj som passar bra i både ugn och på grill. Den ger en jämn tillagning och fungerar med många typer av kryddning.

162,84 kr/kg

#847

7x1kg

1 139,90 kr

Spareribs Frysta Lösvikt

JM Kött & Chark, 10kg

I lager

67,99 kr/kg

#471

1x10kg

679,90 kr

Karrè med Ben Huggen (skivad) Lösvikt

Detta är en skivad fläskdetalj med fin marmorering, populär för sin saftighet. Den är mångsidig och fungerar utmärkt till både långkok och grillat.

97,90 kr/kg

#422

1x1kg

97,90 kr

Nötinnanlår

En mör och magert skuren detalj. Den milda smaken gör den enkel att använda i många rätter.

186,18 kr/kg

#12

1x5kg

930,90 kr

Biffstock utan Filé

En köttdetalj som blir som bäst i ugn eller långkok. Hängmörningen ger fast struktur och jämn smak. En rejäl bit som tål tid.

307,48 kr/kg

#742

1x4kg

1 229,90 kr

Kotlett med Filé, Ben & Svål

En rejäl köttdetalj som ger saftig smak och fin stekyta. Perfekt för storkök och restauranger som vill ha ett smakrikt kött med klassisk karaktär.

Tärnat nötkött för egen färs eller klassiska kötträtter. Svenskt ursprung och anpassat för restauranger och storkök.

97,98 kr/kg

#418

1x5kg

489,90 kr

Nötfärskött 2a

JM Kött & Chark, 7kg

147,13 kr/kg

#703

1x7kg

1 029,90 kr

Skivad Skinkshnitzel på Innanlår Skinpack

Tunnskivat och mört kött redo för stekpannan. En smidig lösning för snabb lunch eller middag.

Skivad Skinkshnitzel på Innanlår Skinpack

134,13 kr/kg

#584

6x400g

321,90 kr

Färskt Sidfläsk Benfri med Svål & Brosk

Saftigt köttstycke med svål och brosk som ger rik smak vid tillagning.

81,41 kr/kg

#488

7x1kg

569,90 kr

Fläsklägg Fram med Ben

Saftig köttdetalj med ben som ger mustig smak vid långkok.

Denna råa köttdetalj med ben ger djup smak vid långkok och passar utmärkt för storkök och catering.

55,13 kr/kg

#212

7x1kg

385,90 kr

Rundskuren Skinka med Ben

JM Kött & Chark, 10kg

En benfri kotlett med borttagen sena som ger ett jämnt och lättlagat resultat. Köttet har mild smak och passar bra i många typer av varma rätter.

64,99 kr/kg

#461

1x10kg

649,90 kr

Kotlett Benfri Dragen

JM Kött & Chark, 5.5kg

105,44 kr/kg

#414

1x5.5kg

579,90 kr

Hel Karrè med Ben Lösvikt

Denna stora styckdetalj är perfekt för storkök som behöver volym. Det marmorerade köttet lämpar sig utmärkt för långkok och ugnsstekning. En mångsidig bas för många rätter.

82,30 kr/kg

#421

1x3kg

246,90 kr

Karre Benfri Skivad Tråg

Saftigt kött i praktisk förpackning som gör matlagningen enkel. Färdigskivat för jämna bitar och snabb hantering, perfekt för grill, stekpanna eller ugn.

132,88 kr/kg

#556

6x400g

318,90 kr

Biffstock med Filé

En hel nötdetalj med ryggmuskel och filédel som passar kök med egen styckning. Levereras i stor bit för flexibel tillagning. Mild smak ger utrymme för variation.

335,98 kr/kg

#740

1x5kg

1 679,90 kr

Rostas Bit

Mört och smakrikt kött med fin struktur som passar utmärkt till grill, fondue eller råbiff. Enkel att tillaga.

En färdigskivad köttdetalj som tillagas snabbt och jämnt. Passar bra för grill eller stekpanna.

264,27 kr/kg

#843

7x1kg

1 849,90 kr

Skivad Fjärilskotlett Tråg

JM Kött & Chark, 300g

142,17 kr/kg

#559

6x300g

255,90 kr

Marinerade Spareribs

Saftigt kött med balanserad kryddning som blir mört och smakrikt vid tillagning. En enkel och smakfull lösning för grill, ugn eller långkok.

Saftiga frysta revben i lösvikt som blir extra möra efter förkokning och perfekta att grilla med glaze eller marinad. En populär köttdetalj.

71,66 kr/kg

#964

12x1kg

859,90 kr

Kamben Frysta Lösvikt

JM Kött & Chark, 10kg

I lager

91,99 kr/kg

#473

1x10kg

919,90 kr

Rimmat Fläsklägg med Ben

Ett smakrikt styckningsdetalj av gris som är saltat och redo att tillagas. Med praktisk vakuumförpackning för enkel hantering.

55,13 kr/kg

#411

7x1kg

385,90 kr

Kotlett Benfri med Svål

Ett saftigt stycke griskött med svål som kan stekas, skivas eller tillagas helt. Ger krispig yta i ugn och passar kök som vill arbeta flexibelt.

97,13 kr/kg

#492

7x1kg

679,90 kr

Nötbog

En köttdetalj från frambenet som blir mör och smakrik vid långsam tillagning. Passar bra för gryträtter och ugnsstekning. Smaken fördjupas fint vid låga temperaturer.

En rimmad köttdetalj som passar bra för långsam tillagning och vidareförädling. Den fasta strukturen gör den enkel att använda i varma rätter i storkök.

163,30 kr/kg

#707

1x3kg

489,90 kr

Rimmad Lägg Bak med Ben Lösvikt

JM Kött & Chark, 1.3kg

57,62 kr/kg

#468

1x1.3kg

74,90 kr

Kotlett Benfri med Svål Lösvikt

En benfri grisdetalj med svål som ger extra karaktär vid tillagning. Den fungerar bra i panna eller ugn och kan få krispig yta.

94,48 kr/kg

#419

1x4kg

377,90 kr

Fläskben Lösvikt

Kött som används som grund i buljonger och långkok och ger en mild, rund smak till många rätter.